山东的“手造密码”
杨润勤
钟灵毓秀的齐鲁大地，岱青海蓝间岁月奔流，“山东手艺”在这片人文沃土上扑棱棱飞翔……千百年匠心传承，晶莹沉积，多得让人震撼，精得让人瞠目。拥有联合国教科文组织认定的“人类非遗代表名录”项目8个，国家级名录项，省级名录项，市级名录项，县级名录项。由“手艺”到“手造”，是一个破茧化蝶的升华，年3月，山东推出了“山东手造优选”，让人感受手艺魅力的同时，也打开了山东的“手造密码”。
01
指尖之“舞”
面对当下新冠疫情，66岁的烟台剪纸传承人衣培娟拿起剪刀，剪出《战疫必胜》《吉祥平安》的作品。她剪出的“心声”众望所归，人心所向。
剪纸是山东人的心音。“一把剪刀多有用，能剪龙，能剪凤，剪的老鼠会打洞；能剪鸡，能剪鹅，剪出鲤鱼戏天河。”这首山东歌谣生动表述了山东剪纸“一把剪刀剪出精彩人生，一双巧手剪尽世间芬芳”的独特技艺。
我曾面对面观看中国艺术剪纸协会会长卢雪的剪纸表演，只见她静心屏气，手指灵活地操作着剪刀，一剪一剪，剪刀发出的声音不是“咔嚓咔嚓”，而是像春风拂动杨柳的“咝咝”声，在这种美妙的声音里，可爱的动物“活”了，美丽的花儿“开”了。她说，她是泰安人，小的时候，见妈妈用五彩丝线，刺绣出好多好看的绣花鞋、手帕、虎头帽等。刺绣需要花样子，那些葡萄藤、牡丹、芍药、小狗、小猫等刺绣的花样，正是她幼时最喜爱的剪纸图案。她的启蒙老师是母亲，母亲的剪纸是从姥姥那里学的，姥姥师承太姥姥……这根传承线牵连百年千载。
卢雪的手并没有什么特别之处，纤细、修长，只是拇指根部被剪刀把环磨出了一层茧子。这层“茧花”也是许许多多剪纸人特有的美丽印迹。
山东剪纸作为古老的民间艺术，早在汉、唐时期，民间妇女就有使用金银箔和彩帛剪成方胜、花鸟样子贴在鬓角为饰的风尚。日轮月转，山东剪纸的风格各异，胶东窗花精致细腻，鲁北窗花粗犷豪放，苍山的门笺绚丽华美，莒县的门笺图案古朴，鲁西南的刺绣花样线条流畅，荣成的纸斗花纹形象洗练。一幅幅剪纸画面活灵活现，线条若断若连，细如蚂蚁爪子的毛刺更是让人叫绝。这“绝活”生生不息一直传承到了今天。
“传承‘不泥古’，创新‘不离谱’”。说这话的是德州剪纸艺人张建志。他的剪纸是五六岁时跟老奶奶学的，已剪了30年，尽管他的手指有些粗大，但十分灵活，一张纸在他手里变化无穷，人物肖像、花鸟鱼虫、风景名胜等图案活灵活现。他的“不泥古”首先体现在染色上，在人们看来，剪纸就是红色，他做成了黑色、蓝色、黄色等。还尝试用酒调和颜色，使色彩浸润而不渗透。并用套色创作了《百子图》《仕女图》等作品。
其实，山东各地众多的剪纸达人，他们在传承中融入了现代的气息，添加实用的元素，诞生了异彩纷呈的作品。不变的是他们手上的功夫，指尖牵动着他们的灵魂，在“师古不泥古”中发扬光大，与现代人的审美眼光相生相融。
宁阳王氏剪纸的第五代传人王利刀剪结合，刻刀的利用给剪纸艺术增添了无穷的生命力和想象力，也给王氏剪纸艺术的发展创造了更大的空间，剪纸作品涉及花鸟虫鱼、珍禽异兽、十二生肖、人物肖像等。他还将蜂蜡、草木灰、面粉等多种原料按特定比例融在一起，做成了软硬适中的蜡板，制作工艺步骤包括磨制刻刀，制作蜡板、图样、烫纸、订样、刻制、粘贴、装裱等。别出心裁的剪纸作品，成了市场上的“抢手货”。
同是手上功夫的山东面塑林林总总。在菏泽穆李村看面塑表演，表演者手指一捏、一揉、一搓，手里的小刻刀点、切、刻、划，一个手持金箍棒的“悟空”便跃然手上，看得人眼花缭乱。表演者灵活的手指像是在舞蹈，如燕子翻身，又如蜻蜓点水。舞之蹈之，指尖上又“挑”出了雍容华贵的牡丹、笑容可掬的寿星、惟妙惟肖的海宝。菏泽人管面塑叫“捏面人”，已有千年历史，以白面和糯米面为原料，染成黑、白、蓝、绿、红、黄、紫等多种颜色，由塑动物、瓜果发展到塑人物。“天下面塑出穆李”，穆李村面塑艺人走南闯北，影响山东乃至全国。
济南面塑传承人梁长乐是一个90后的小伙，多年痴迷面塑，他的人物作品个个面部神态各异，肌肉线条清晰，肤色逼真。最叫好的作品是他在一个核桃壳里塑了“十八罗汉斗悟空”，作品在上海卖出了元的价格。除了作品逼真外，他的面塑摔不碎。原因是，他在面塑材料里加入了胶基，研制出了“柔韧性好、可塑性强、不开裂不褪色”的面塑材料。
兼具面塑功底和彩绘艺术的是济南“兔子王”。说到济南“兔子王”，济南文史专家张继平讲了一个故事，过去济南有一位绣女，她精心为中意的男子绣了一块梅花丝娟手帕，但绣女觉得梅花缺“神”。苦思冥想，多次重绣仍不满意。一天夜里绣至五更，已有倦意，不小心绣针刺破食指，一滴血滴在手帕上。绣女懊恼，手帕弃地。翌日，绣女见弃地的手帕上数朵梅花栩栩如生活灵活现，原来那一滴血滴在了梅花花蕊上，产生了奇特的视觉效果。这歪打正着的一“点”创意，让手帕上的梅花“活”了。
济南的“兔子王”找到了“那一滴血”。“兔子王”是中秋节期间祭拜用的泥玩具，象征平安、健康和吉祥。过去，济南“兔子王”色彩单一，底座下伸出一根长线绳，每每拉动线绳时，它的手臂和刀枪就一上一下地活动，并发出吧嗒吧嗒的响声。51岁的杨峰，是“兔子王”的非遗传承人，他“创新不离宗”，把济南特有的元素融入“兔子王”中，“兔子王”披上了济南的泉水景观、泉字的脸谱以及72泉系列咏泉诗文、篆书的泉名印章等。还做了“兔子王”文化衫、拼图、徽章、笔记本等一系列更加贴近人们生活、符合现代人审美的衍生品。“兔子王”一下子进入年轻人的视野，成了“摇钱树”。
说到“摇钱树”，让我们走到临沂乡村听一首童谣吧：“跟着妈妈下南山，采得柳枝编筐篮，编了筐篮好换钱，不愁吃来不愁穿……”眼下，许多临沂人的指尖舞金蹈银，一根根棉根、棉柴、柳根、桑根、葡萄枝、茶树枝等都可以成为独具特色的工艺品。目前，产品种类达多种，销往荷兰、法国、意大利等欧美30多个国家和地区。
还有烟台草编，传递着手工、淳朴与回忆，在人们的指尖集聚起旺盛的生命力，代代延续。一把麦草或玉米皮在上挑下掐间变幻成了草帽、草艺包、草扇、草瓶等。
指尖上的舞蹈从地上“舞”到了天上。作为集扎、糊、绘、放“四艺”于一体的潍坊风筝，至今已有多年的历史。73岁的国家级非遗传承人张效东是潍坊风筝的代表人物，他扎绘风筝近60年，将杨家埠年画、民间泥塑、布老虎玩具的装饰美和传统吉祥故事有机结合，让风筝富有文化内涵，更加生动盎然，更加灵性而飞扬。
从米长的“龙头蜈蚣”，到“巨型航母”“灭霸”“超人”，再到与游戏产品《王者荣耀》联动，借助游戏载体吸引年轻人的
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