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喀什路边叫卖的石榴,犹如鲜红饱满的红宝石

十月的西域新疆阳光充足,到处是金黄与蔚蓝相交的秋色,香甜的瓜果伴随一路。第一次踏上这片曾经在我脑海中满是挂葡萄的葡萄园和热情歌舞的土地,可惜吐鲁番的葡萄已经收割完毕被置入了凉干房中层层叠叠的挂起来,我也只好用葡萄干聊以慰籍自己。在北疆一路见到的风景足以出一本厚厚的风景画册,翻过天山来到神秘的南疆明珠喀什,喀什在汉朝称为“疏勒国”、唐代“伽师国”、宋元“喀什噶尔”,是古丝绸之路上最繁华、传奇的城市。迎着扑面而来粗旷的民族风格让初来乍到的中原人有点小胆怯。而在喀什古城里每日蹓跶,渴了就在路边喝一杯10元的鲜榨石榴汁,饿了就钻进老茶馆里啃着馕、吃个烤包子喝奶茶看维族老爷爷们唱歌跳舞,在这里时光流淌极为缓慢的乐趣却也是都市里久违的。

喀什古城里的房子都是一片土红色,仿佛是要在风沙中给自己上一层保护色,住在喀什的人们戏虐的说每年要吃下去两块砖,仔细观摹门窗和地面,砖雕、石雕、木雕让这些并不华丽的外表之下有着细腻的灵魂。这里的人们十分热爱花草,每家每户的门前都会用各类陶盆种满了植物,我也细数了一下,牵牛花、石榴、芦荟、爬山虎、天竺葵、无花果、大丽花、姜花、百日草和万寿菊等跟我们内地似乎并无差别的植物。只是石榴的种植几乎出现在每家的门前引起了我的好奇,路边也到处是石榴的叫卖声,有的炸开了皮露出鲜红的籽,犹如一颗颗晶莹剔透的红宝石,十分惹人爱,维吾尔族称“她”为“阿娜尔”,很多维族姑娘的名字也都叫“阿娜尔古丽”(石榴花),我想大概父母都希望自己家的女儿惹人喜爱,被人视为珍宝。喀什的石榴汁里夹着石榴皮一起榨,甜中带着苦涩味,初喝的人会极为不习惯,但口腔里的回甘却十分悠长,植物的芬香会慢慢的散去,不会仅存单一的甜。

路边鲜榨的石榴汁

维族人民的审美格调也是十分别致,一杯石榴汁在绿底的玻璃器中,强烈的对比色让热情的西域风融入其中。

石榴原产古波斯,后来经西域传入中原,由中国传入日本。历史上主要公认的是西汉张骞出使西域开辟丝绸之路带回了石榴的种子,在我国开始推行种植。

喀什古城中家家户户门前种植的石榴

在十月都结出了沉甸甸的果实

石榴自古的寓意祥瑞,无论是两河流域的母神、希腊神话中的天后、还是印度教的诃利帝母、日本的子安神,都拿着象征丰饶多子的石榴,在古中国也十分融洽与中国传统儒学中的孝道结合。石榴在维吾尔族的装饰历史上随处可见,不仅反应了新疆在历史中特殊的地理位置,东西方文化、多民族文化和多种宗教在这里碰撞、融合、演变,亦是维族人民在视觉艺术上所追求真善美的艺术本质的表达。

石榴纹样装饰摄于新疆博物馆

在中原地区石榴文化中,唐代结婚赠石榴以祝福多生贵子;宋人还玩起寓意“榴实登科”的游戏,用石榴裂开时果粒的数目来预测上榜人数;元代流行“石榴曲”;明清多用石榴拜祭神仙,馈赠朋友传递友谊。

印花海石榴纹笠式碗台北故宫博物院北宋

东方花道的历史由佛前供花走向民间,从隋唐到明清,关于石榴在花道文化中也有十分详尽的记载,但在插花里更多的使用石榴的花并非果实,在魏晋南北朝时便有《梁元帝纂要》记载了各种花卉反映时序和节气,其中的“金樱”便是“石榴花”,开放季节在五月。隋唐时期便有使用石榴这样的观赏型花木插花的记载,到了五代石榴在张翊的《花经》中被归为五品五命。宋代出现应景花,在岁朝、元宵、端午、七夕、中秋以及寿诞时插作,端午时节便会插置石榴花,摆上石榴果实的果盘应景的习俗一直影响后世。

宋代篮花台北故宫博物院

花材:萱草、栀子花、木槿、夜合花和右下角红色的石榴花

整体造型呈不等边三角形,尊卑有序、精美可爱是典型的古典插花造型

元代端午节庆插花台北故宫博物院

花材:石榴花、葵花、蒲棒、菖蒲、蔺草

瓶花中左侧探出的红色花朵便是石榴花,瓶下摆放着菖蒲、艾草、荸荠、枣子。雕花座的盆器里摆放着石榴、樱桃、海棠果。

明代也经常在端午节时将石榴花与艾草、菖蒲、栀子花等应季花草扎成一束,称为把花或着秉花,赠予亲朋,寄予祥瑞的祝福。

清代除了将石榴花做为主要插花材料之外,更是喜爱将寓意吉祥的石榴摆放盆中清供。

清代供花大英博物馆

花材:萱草、石榴花

瓶下摆放:佛手柑

整个作品中,插花与精美古董两种赏玩艺术的结合,思古之情油然而生。

清代瓜果盆供大英博物馆

石榴、海棠果。色彩斑驳的皮质粗糙的石榴与浅红温白细腻的海棠果形成对比,构成形式颇具有现代感。

明末清初的邻国日本正处于江户时期也有关于石榴花的插花样貌呈现,只是在此之前时代的立花插花体系中并未找到关于石榴花的佐证。

日本池坊生花石榴花《根本生花百花式》日本花道社出版

日本池坊生花讲究严谨的格式,重视做为主枝三役枝之间的格局比例,在此图中不难分辨这三役枝(真副体),花枝简练却富有婀娜造型,插置的根部集中,枝脚清朗,颇有宋代中立型插花的特色。

到了近现代的插花艺术,虽有在古人建立起来的架构内继续传承发扬古代审美情趣,延伸出的适应现代装饰与审美风格的现代派风格,亦是让人目不暇接,感慨人类的想象力。

日本工藤和彦作品集アシエツト婦人畫報社

日本工藤和彦作品集アシエツト婦人畫報社

波斯地毯和粗陶风的花器,加之中国古典花道中不等边三角形,两种文化的融合在日本得以更深入的延展。

日本工藤和彦作品集アシエツト婦人畫報社

小原豐雲作品集瓶花主妇の友社

秋色不吝惜的将果实奉上来弥补大地即将的萧瑟。

如今古波斯的石榴早已在中国大地开花结果,因此而繁荣的文化生生不息,没有国界的限制,没有语言的困扰,通过植物在精神上的交流从未间断,甚至升华。用一句我在西域旅行时看到的一句话总结今天的主题:“各民族要像石榴籽一样紧密团结在一起。”一株小小石榴链接了古代西域与中原,也链接了我国与邻国。

栏目策划:三联·CREATIVE

责任编辑:牛牛



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