清供又称清玩，起源于佛像前的插花。清供起先为香花蔬果，后来渐渐发展为包括金石、书画、典籍、盆景、瓷瓶、如意等一切可供赏玩的文玩雅物。另外《礼记·中庸》：“春秋脩其祖庙，陈其宗器，设其裳衣，荐其时食。”所以在古代还有在祭祀时供奉一些四时应季的食品。
《岁朝图》cmX68cm纸本设色
春节期间用以供奉的称“岁朝清供图”，以名花佳果伴岁寒，如水仙、梅花、牡丹、苹果、石榴、灯笼、爆竹等寓意吉祥、富贵、儿孙满堂、团圆平安，凭添节日喜庆气氛。
另外亦有“端午清供”和“中秋清供“多以时令蔬果、粽子、艾草、月饼等，还有文人雅士为主的“文房清供”和“案头清供”多以主人的兴致雅好为主题内容，如笔砚、钟鼎彝器、怪石、古琴等，以显示情操高古、名利淡泊之心境。
“岁朝清供图”始于唐代，大年初一一些文人仕绅在案几上精心摆设古董、书画等物，后来就将这些物品勾染图绘成画挂在墙壁上，用来祈福。到了宋朝，这些雅事在宫廷中兴起，又由于宋徽宗赵佶的提倡，一时间宫廷画家竞相图绘，以赵昌的铺殿作品《岁朝图》为代表，将冬季不能见到的一些花卉禽鸟，异地果蔬等物描绘在同一画幅中，以增添岁朝的喜庆气氛。《岁朝图》成为古代宫廷中春节一种重要的绘画题材，至清代尤盛，不仅众多宫廷画师要画，很多大臣也画《岁朝图》献给皇帝祝贺新春，甚至光绪、乾隆皇帝自己也亲自画《岁朝图》。
《蔬果图》cmX68cm纸本设色
《清供图》的表现技法从工笔到写意，或兼工带写，勾勒平涂等不一而足，或青绿朱膘胭脂等表现的色彩艳丽，或纯水墨表现淡雅秀逸，作者从专业宫廷画家，甚至皇帝大臣、文人墨客，或乡间隐士，出家僧人均有涉猎，历代画家如：李嵩、鲁宗贵、牧溪、此山、钱选、沈周、八大，尤其到了清代，像海上画派的任薰、虚谷、任伯年、吴昌硕、赵之谦，扬州画派的金农、李鱓、华岩、高凤翰等，至近现代的齐白石、王个簃，丁辅之、王雪涛、唐云、孔小瑜、张大壮、于希宁等均有大量的《清供图》作品传世。细究起来历代很多画家都画过此类题材的作品。
《蔬果图》局部
还有一类《清供图》作品是由诸多画家合作完成，有可能是在宴会雅集时，为了助兴，大家纷纷出手，每人画一两种物品，通常画的密集却又穿插掩映辑让有度，较之一人完成的作品显得丰富有趣而超越常规。
《蔬果图》从清供图渐趋脱离并逐渐发展起来，以各种蔬菜水果和坚果等为主要题材，要么是故乡物产、要么是江湖风味、要么是农家菜圃，体现的是平淡生活的真和“咬得菜根、百事可为“的精神，这些蔬果题材恰恰又符合了当今所提倡的健康绿色饮食。它以蔬果不同的形状和色彩搭配和美好寓意形成生动美好的画面，其组合又可打破时空和地域的界限，任意搭配，画你所想，所愿，只要给思想以自由，画面就会无限开阔，咫尺千里之物，往还于尺素之间。（李恩成，写于/8/23处暑）
蔬果系列之一32cmX45cm绢本设色
蔬果系列之二32cmX45cm绢本设色
蔬果系列之三32cmX45cm绢本设色
蔬果系列之四32cmX45cm绢本设色
蔬果系列之五43cmX43cm绢本设色
蔬果系列之六43cmX43cm绢本设色
蔬果系列之七43cmX43cm绢本设色
蔬果系列之八43cmX43cm绢本设色
蔬果系列之九50cmX24cm纸本扇子年
蔬果系列之十50cmX24cm纸本扇子年
画家简介
李恩成，中国美术家协会会员，山东省青年美术家协会副主席，济南市美术家协会主席团委员，现供职于济南市美术馆（济南画院）。年荣获泰山文艺奖，年荣获济南市五一劳动奖章，年荣获第十三届全国美术作品展（第三届中国美术奖）银奖。
作品及评介发表于《美术》、《美术观察》、《中国美术》、《中国美术研究》、《中华书画家》、《中国书画》、《艺术界》等杂志。
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